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ゴールデンベリーとは?栄養と効果が凄い最新スーパーフード!

      2016/10/08

今トレンドにもなっている「スーパーフード」。でもスーパーフードってなんなの?どういう基準でスーパーって決めてるの?なんて方もおられるかと思います。実は、スーパーフードと呼ばれるためにはある条件をクリアしないとだめなのです。

その条件とは、“1グラムあたりの栄養価や有効成分が他の食材に比べて突出している”というもの。だいたい12種類以上の有効成分を含んでいないとスーパーフードと呼んでもらえないのでなかなか厳しい。

ゴールデンベリーとは?効果と栄養

そんな中、日本の大人気モデルのローラさんが食べていることで少し前から話題になっているのが『ゴールデンベリー』という新トレンドスーパーフード。

今回はそんなゴールデンベリーの効果や栄養成分の特徴をご紹介していきたいと思います!

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ゴールデンベリーとは?栄養成分とその効果

まず、ゴールデンベリーとはどんなスーパーフードなのでしょう?ベリーと付いているだけあってベリー系のフルーツ?

Q,ゴールデンベリーとは

ゴールデンベリーとは?効果と栄養2

その正体は「西洋ホオヅキ」と呼ばれる誰しも一度は見たことがある植物の果実。その絶妙な見た目から基本的に日本では観賞用として栽培されることが多いですが、フランスなどのヨーロッパ圏では食用として愛されています。

糖度は約15度と高く、かなりフルーティーな香り&味を持ち合わせたフルーツ。

 

貴重成分「イノシトール」の効果が凄い!

ゴールデンベリーとは?効果と栄養_イノシトール

ゴールデンベリーの中に含まれるたくさんの栄養成分の中でも最も注目されているのが、「イノシトール」というビタミンB系の成分。

老化を防止する効果、肝臓などの内臓に脂肪が溜まるのを防ぐ効果、精神を落ち着かせる効果、コレステロールの低下など、イノシトールはかなり優秀な効果を持ち合わせいているまさに優等生。

最近では保湿効果がものすごい!ということで、各化粧品メーカーが研究してコスメに配合しようとしているほど。

 

抗酸化効果もかなり高い!

ゴールデンベリーとは?効果と栄養_抗酸化

最近の美容業界ではなによりも最注目されている「抗酸化効果」。もはや皆さんご存じかと思いますが、細胞をサビさせる活性酸素を抑えて身体やお肌の老化を防ぐという超アンチエイジング系の効果です。

そんな抗酸化効果も持っているのがゴールデンベリー。しかも最近では、創業80年の化粧品メーカー『ナリス化粧品』の研究でシワ・たるみを改善させる効果があることが発見され特許を出願しているほど。

そんなゴールデンベリーはまさに今トレンドで、今後もコスメの成分などで活躍するであろう正真正銘のスーパーフードなのです。

 

その他の栄養成分も豊富すぎる!

ゴールデンベリーとは?効果と栄養_その他の成分

ゴールデンベリーはインカのスーパーフードと呼ばれるほど世界的に認められているフルーツ。なので上で紹介した栄養成分のほかにもたくさんの有効成分を持っています。

特に注目なのはビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンE、バイオフラボノイド、食物繊維、タンパク質、鉄分、アミノ酸などどれも必須級なものばかり。

そしてゴールデンベリーは美容に優秀なだけではなく健康面でもかなり優秀。生活習慣病を改善させたり腸内環境を整えたり、はたまた貧血を防止したり、パニック症候群などの精神面もしっかりカバーしてくれるんです。

 

 

いかがでしたか?海外のセレブやハリウッド女優の間でも話題になっているスーパーフードのゴールデンベリー。簡単に通販で手に入るのでぜひ一度お試しあれ♪

 

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